焼き魚 [食べ物]
朝からガッツリ シリーズです。以前に朝食の「刺身」と「肉」の特集記事を
書きましたが、実は朝食で最も多い「おかず」は 焼き魚 なんです(。-_-)ノ☆
生の秋刀魚はそろそろ終わりですが、「味醂干し」etc 一年中味わえます(^^)
鯖も拙宅の定番です。
安くて美味しい庶民の味方。味噌煮も美味しいですよね(^_^)ニコニコ
鯵も欠かせませんね。
干物は痛風に悪いんですが、止められません(*´∇`*)
そして我家の大定番 鮭 は道民のソウルフードです。
周に一度は食べていると思います(*^-^)ニコ
今日もご訪問いただき、誠にありがとうございます<(_ _*)>
今日のオマケ
冬は鰤の出番が多くなります。「照り焼」も良いですが「ブリ大根」最高(^^)ニコ