パエヤ：オッサン一人旅：SSブログ

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川越の蔵造りの町並みを散策しているとお昼時になりました。実は川越市内の
有名料理店を予約していたので、そこへ向かいました (((o(^｡^")o)))ﾜｸﾜｸ

「スペイン料理の華“パエリア”で、1982年にオーナーが5.5ｍの大鍋でギネス記録を樹立。また、本場バレンシア・スエカのパエリアコンクールに、アジア人として初めて挑み、以後、女性スタッフを含め国際部門では1位を６回、総合ではアジア人歴代最高位の２位を獲得」 ← お店のHPより抜粋　
どうです、期待が膨らむお店でしょうｳｷｳｷ♪o(^-^ o )(ｏ ^-^)ｏﾜｸﾜｸ♪

スペイン語読めませんが、コンクールの賞状でしょうか？

料理だけでなく内装も凄いんです。オーナーを始めスタッフの手造りだそうで、
現在も未完成、造り続けているそうです。まるでサグラダ・ファミリア聖堂です。

先ずは「スペインオムレツ」が供されました。これはフツーに美味しかったです。

次に「ガスパチョ」冷製スープです。甘い葡萄が酸味が強いスープと融合して
とっても美味しいです。田舎モンには初めて経験するお味でした(*^.^*)エヘ

「イカの墨煮」です。イカ墨って最初に食べた人、勇気あるよねぇ(-＿-)ｳｰﾑ

「魚介の煮込み」　スープに魚介の旨みがしみ込んでタマランチ会長でした。

お待ちかねの「パエヤ」は僕には表現不能、行って食べて下さいヽ(´o｀；ｵｲｵｲ
このお店では「パエリア」を「パエヤ」と表記していました。

デザートのアイス、ハートはオッサンには不似合いです(*´∇｀*)

最後にコーヒーをいただいて、ご馳走様でした｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

店を出る時には行列、予約していて良かった(*^-^)ﾆｺ

昨年Sさんご夫妻との旅行では、東京四谷に千葉に住む僕の息子がやって
来て、夕食を共にしましたが、今回はSさんの息子さんY君が、東京中野から
川越に来てくれました。Y君は早稲田大学の政経を卒業し、今春から外資系
の経営コンサルタント会社で働いています。生まれた時から知っているY君、
そのY君が社会人になり、なんと「すぺいん亭」での食事代を払ってくれまし
た。Y君ありがとう！　仕事は大変だろうけど、身体に気をつけて頑張って！
去年、僕の息子はゴチになったなぁ(・へ・;;)うーむ・・・・

今日もご訪問いただき、誠にありがとうございますm(_ _)m

今日のオマケ

花の名前は殆ど分かりませんが、紫陽花は分かります。と言っても、細かい
種類は分からないんですが・・・　通勤途中でいろんな紫陽花が綺麗に咲い
ているので、羅列してみました☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪